Ada ungkapan bangsa yang
pemarah adalah bangsa yang rakyatnya lapar. Ternyata ungkapan tersebut
terbukti secara ilmiah, bahwa orang yang lapar memang gampang sekali
naik darah.
Rasa lapar biasanya
diawali dengan suara 'keroncongan' di dalam perut, berlanjut dengan
lemas dan kelelahan. Beberapa orang yang sedang lapar juga menderita
sakit kepala, penglihatan kabur, kebingungan dan pusing. Selanjutnya,
kelaparan akan membuat orang benar-benar bertemperamen buruk, mudah
marah dan rewel.
Kenapa rasa lapar membuat orang mudah marah?
Kemarahan adalah keadaan
emosional yang disebabkan oleh keluhan atau suatu penderitaan. Orang
bisa marah karena orang lain, karena ada kejadian atau karena dirinya
sendiri.
Dilansir Livestrong,
rasa lapar memang memicu amarah. Hal ini karena bila orang dibiarkan
lapar dalam jangka waktu lama, maka kadar gula darah di dalam tubuhnya
sangat terganggu.
Akibatnya, pasokan
glukosa (gula) yang mencapai otak menjadi berkurang. Di dalam darah,
glukosa dikirim juga ke otak sebagai sumber energi yang antara lain
berguna untuk mengontrol temperamen dan emosi negatif lainnya.
Rendahnya kadar gula
darah atau hipoglikemia inilah yang akan membuat amarah seseorang
menjadi naik, sehingga mudah tersinggung dan marah. Gula darah rendah
juga dapat disertai dengan kecemasan, kelelahan dan sakit kepala.
Bila tingkat serotonin
dalam tubuh rendah juga dapat membuat orang mudah tersinggung dan marah.
Serotonin adalah hormon yang berfungsi mengontrol suasana hati, nafsu
makan dan tidur, juga merupakan hormon yang membuat orang merasa bahagia
dan menghilangkan emosi negatif.
Serotonin disintesis
dalam tubuh dengan bantuan asam amino yang disebut triptofan. Yang
penting, triptofan tidak terbentuk di dalam tubuh dan harus dipasok oleh
makanan. Dengan demikian, menambahkan menu harian dengan makanan kaya
asam amino esensial menjadi sangat penting.
Banyak ahli gizi di
seluruh dunia juga merekomendasikan mengatasi amarah dengan makanan yang
mengandung glukosa atau makanan peningkat suasana hati untuk mencegah
rasa lapar. Diet yang kaya protein, lemak dan serat akan membantu
mencegah kelaparan.
loading...