Anda pencinta tomat? Kalau ia maka sebaiknya anda harus tahu tentang
kabar ini. Kali ini saya menyajikan fakta terbaru tentang tomat.
Ini dia ulasannya!
Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari
keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan,
dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat,
dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat
dari kentang. Kata "tomat" berasal dari kata dalam bahasa Nahuatl, tomatl.
Nah! yang menjadi permasalahan adalah Keberadaan tomat sempat menjadi
kebingungan tersendiri, termasuk dalam jenis apakah, sayur atau
buah-buahan. Kebingungan itu ternyata juga tak lepas dari pengenaan
pajak pada sayur-sayuran, sementara buah-buahan tidak kena pajak.
Akhirnya
kepastian di dapat. Lewat Keputusan Mahkamah Agung AS tahun 1893.
diputuskan, menggolongkan tomat dalam jenis sayur-sayuran, bukan buah.
Alasan keputusan itu adalah pengenaan pajak terhdap sayur-sayuran,
sementara buah tidak kena pajak.
Hal lain yang
menarik tentang tomat, yang mungkin anda jarang dengar adalah tomat
ternyata mengandung racun. Ternyata, tanaman tomat mengandung bahan
kimia yang disebut “Glycoalkaloid” yang menyebabkan kegugupan ekstrem
serta perut mules. Tomat memang dapat digunakan untuk penyedap rasa pada
masakan. Namun sebaiknya, dibuang setelah dimasak, agar racun ikut
meresap pada makanan.
sumber
sumber
loading...