Anda harus
meningkatkan kewaspadaan dalam mengkonsumsi daging terutama saat Idul
Adha seperti saat ini. Di Solo, ribuan sapi digembalakan di Tempat
Pembuangan Akhir ternyata dalam dagingnya terkandung zat berbahaya yang
bisa membahayakan Anda. Berdasarkan penelitian, ternyata dagingnya
mengandung logam berat yakni timbal (Pb) yang jumlahnya jauh di atas
baku mutu seperti yang dilansir oleh Merdeka.com (14/10).
Jika zat
ini masuk ke dalam tubuh, maka akan mengganggu jalannya proses
pencernaan. Pada anak, zat ini bahkan bisa menurukan kecerdasan atau IQ.
Penelitian ini dilakukan oleh Pusat Pelatihan Lingkungan Hidup Lembaga
Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (PPLH LPPM) Universitas
Sebelas Maret (UNS) Solo. Lebih parahnya lagi, anak bisa menjadi idiot
jika zat ini terlalu banyak masuk dalam darah.
Pemerintah sedang
mengadakan upaya untuk mengatur tentang hal ini. Namun ternyata
sapi-sapi tersebut masih dijual dengan bebas di pasaran. Nah sebagai
ibu, Anda harus selalu waspada dan berhati-hati dalam memilih daging
untuk diolah.
Jangan tertipu harga murah namun mengorbankan
kualitas yang akhirnya akan merugikan Anda. Selalu berikan yang terbaik
pada keluarga Anda karena masa depan mereka ada di tangan Anda. Makanan
yang sehat akan membuat tubuh mereka juga sehat dan akan berpengaruh
pada masa depan mereka.
loading...